Fredag och älskade bea

Teoretiskt sett är det fredag för mig imorgon. Röd dag på torsdag och semester på fredag. I logikens namn är det helt enkelt fredag imorgon. Det sägs att bearnaisesås är mer populär i Gävle, än i resten av Sverige. Det säljs mer bea per capita här, så att säga. Jag hittar ingen statistik på det nu, så klart. Men efter att ha käkat stekt potatis och kycklingfilé med nämnda sås, så har jag en viss förståelse för storkonsumenter. Jag tror dock att min vän AO drar upp statistiken rejält. Han har till och med bea till pyttipanna.

(Bild från www.matservice.se)